Porta da Ravessa Réserve Rod
Porta da Ravessa, een merk geïnspireerd op de seculiere iconische deur van het Redondo-kasteel.
Porta da Ravessa Réserve vertegenwoordigt het historische erfgoed en de identiteit van Alentejo regio, met bewezen erkenning als producent van uitstekende wijnen.
Appelatie:
DOC Alentejo
Proefnotities:
De Porta da Ravessa Reserva Rood heeft een intense robijnrode kleur, aroma van bosvruchten en bramenjam, omgeven door zachte tonen van vanille en hints van tabaksbladeren. Rijke en intense smaak met een levendige textuur, wat resulteert in een lange en aanhoudende afdronk.
Wijn en eten:
Schenk deze wijn bij wild, steak, bbq, stoofpotje, gegrilde groenten, kazen.
Wijnmaken:
Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 24ºC, gevolgd door een rijping van 6 maanden op Frans eikenhout.
Druiven:
Alicante Bouschet, Syrah en Touriga Nacional.
Bewaren en serveren:
Bewaren in een koele en donkere plaats (rond de 12ºC).
Serveren op 16 tot 18°C
Alcoholgehalte:
14 %vol.
Prijzen gewonnen:
